Archiv der Kategorie: Vertiefung

Honig relevante Themen

Honig relevante Themen (Linksammlung)

Linksammlung zum Thema Honig

Hier sind die Links zu wichtigen Dokument-, Formular- und Informationssammlungen rund um das Thema Honig zusammengestellt:

  1.  Merkblätter und Formulare des Deutschen Imkerbundes (D.I.B.): https://deutscherimkerbund.de/infomaterial/#Merkblaetter-und-Formulare : Die Dokumente und Informationen in den Bereichen „Honig“ und „Bestellung von Gewährverschlüssen“ sind hier relevant.
  2. Lernpfad: „Honig“ (https://sol.open-academy.com/honig/ ) : Wissen zu Honig, das sich vorrangig an die „Kunden“ (Verbraucher) richtet und das Interesse an Honig weiter erhöhen soll (der ist schon recht fortgeschritten).
  3. Lernpfad: „Honiglehrgang (für Imker)„ (https://sol.open-academy.com/honiglehrgang/ ): Wissen, das die Inhalte des Honiglehrgangs beinhaltet, auf der Basis „der Honigmacher“ und mit den medialen Erweiterungen mit mehr Variantenvielfalt aus dem „biMOOC“.
  4. Tipps und Tricks für Imker: Videos der bayrischen Fachberatung (Land.Schafft.Bayern), https://youtube.com/playlist?list=PLhc8kW_Ed3uySubel_bDcKraPPsqQ0RCL&si=L35Rqf2TqGdK6E2P : Alle Videos rund um das Thema Honig, von der Ernte bis zur Abfüllung und Vermarktung sind aus der Sammlung sehr informativ, hinsichtlich der korrekten (idealtypischen) Umsetzung, Abläufe und Prozesse.
  5. Fachkundenachweis Honig, https://www.die-honigmacher.de/kurs3/: (Kurs der „Honigmacher“ vom D.I.B. für Wissen zum Fachkundenachweis)
  6. „Honig – Was macht ihn so wertvoll„, https://bienenkunde.uni-hohenheim.de/fileadmin/einrichtungen/bienenkunde/PDF/Honig.pdf  :Übersichtsplakat, PDF-Dokument, der Landesanstalt für Bienenkunde, Universität Hohenheim.
  7. „Honig unter dem Gewährverschluss„, https://deutscherimkerbund.de/wp-content/uploads/2025/02/31-honig-unter-dem-gewaehrverschluss-2023.pdf : Wichtigstes Dokument (PDF) des D.I.B. zum Imkern mit dem DIB-Glas. Was ist alles einzuhalten, wenn man Honig im DIB-Glas vermarkten möchte.
  8. Formblätter zur Dokumentation (Landwirtschaftskammer NRW) https://www.landwirtschaftskammer.de/Landwirtschaft/tierproduktion/bienenkunde/formblaetter.htm : Formblätter zur Dokumentation einer Guten Hygienepraxis und zum Nachweis betrieblicher Eigenkontrollen in der Imkerei
  9. Gesetze und Rechtsvorschriften, https://www.lwg.bayern.de/bienen/recht_wirtschaft/097698/index.php : Hier hat das LWG (Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau) die Rechtsvorschriften die die Imkerei betreffen umfangreich und wahrscheinlich vollständig zusammengefasst. Hier sind auch die wichtigsten Gesetze/Vorschriften rund um das Thema Honig verlinkt.

 

Wissensquellen

Wissensquellen – Mediathek

„Mediathek“ zu Bienen und Imkerei

Sammlung von bedeutenderen Informationsquellen (Links) rund um das Thema „Bienen und Imkerei“. (Links, die Jede(r) kennen sollte)
(befindet sich im Aufbau … aber vorab schon mal freigegeben. Habt Ihr Tipps)

  • Die Honigmacher Website (viele gute, ausführliche und qualitätsgesicherte  textliche Erklärungen zu Imkerei-Themen)
  • „Einführung in die Imkerei“ (Wikibook, Initiator und bisheriger Hauptautor: Christof Hahn), Ein sehr gutes „freies Buch“ zur Einführung in die Imkerei (auch mit vielen frei wiederverwendbaren Bildern).
  • Das „Imkerforum“ (imkerforum.de) eines der größten und besten Austauschforen für Imker mit Meinungen, Antworten und Links zu Informationsquellen im Netz
  • „Bienen“ , Informationsbereich mit zahlreichen guten Dokumenten der Bayrischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG)
  • Info- & Arbeitsblätter des Bieneninstitutes Kirchhain , sehr gute Sammlung an Informationsblättern und Arbeitsblättern zu fast allen Themen rund um Bienen
  • „Bienenpflege – Maßnahmenübersicht„, eine sehr umfangreiche übersichtlich Sammlung von Arbeiten und Pflegemaßnahmen an den Bienen von der LWG (Bayrische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau)
  • Merkblatt-Sammlung des Deutschen Imkerbundes (D.I.B.), viele als PDF downloadbare Dokumente zu wichtigen Bienen- und Imkereithemen.
  • „nordbiene.de“ (Kai-Michael Engfer), Wer sich für die „Dunkle Biene“ interessiert, kommt um diese Site und seinen Youtube-Kanal nicht herum. Im Kanal sind auber auch gute Videos für Imker mit anderen Bienenrassen.
  • „imkerpate.de“ (Christoph Töpfer), Eine tolle umfassende Informationssammlung rund um die Imkerei für Praktiker, teilweise subjektiv, dafür mit Überzeugung und Begeisterung. Nachteil: Themen sind schwerer strukturiert zu erschließen.
  • „hausbiene.de“ (Benjamin Utzerath), eine recht umfangreiche Informationssammlung rund um die Bienenhaltung, mit einigen sehr guten (verschriftlichten) Interviews.
  • BeeTV84  – Youtube-Kanal mit vielen Erklärvideos

Wildbienen – Themen:

  • „Erlebniswerkstatt: Wildbienen entdecken“ (wildbee.ch), ist ein tolles interaktives Buch für den Unterricht (nicht nur für Kinder und Jugendliche) zum Thema Wildbienen.
  • „naturgartenfreude.de“ (Werner David), tolle Website zum Thema „Wildbienen“ und bienenfreundlicher Naturgarten. Auch sein sehr guter Youtube-Video-Kanal zu diesen Themen ist hier verlinkt.
  • „Wildbienen“ (deutschland-summt.de), eine umfassende Informationssammlung rund um das Thema Wildbienen, inkl. einer „Bestimmung der Wildbienenarten“
  • „bienennutzgarten.de“ ist ein engagiertes privates Projekt für einen insektenfreundlichen Garten am Haus. Insbesondere der „Pflanzenfinder“ ist bereits recht umfassend und gute Überlegungen für den eigenen Garten sind hier auch zu finden.

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Kommentare/Hinweise:
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